ANTIPASTI
Antipasto di salumi nostrani, sott’oli, crostino ai pomodori secchi
Tortino di patate e pomodori con ristretto di pomodoro e basilico
PRIMI DI PASTA FRESCA
Ravioli di brasato al burro fuso e salvia
Fusilli con crema di noci, graniglia di amaretti e raspadura
Spaghettoni con crema vegetale, porcini, misti funghi e salsiccia
Trippa alla lodigiana con raspadura
SECONDI PIATTI
Brasato al vino rosso con polenta
Cotechino con purea di patate
Costine al forno con patate novelle
Polenta con porcini, misti funghi e raspadura
DOLCI
Trotino al cioccolato con cuore al pistacchio
Tiramisù
Cheescake con frutti di bosco e scagli di cioccolato bianco
Crostata dell’osteria