MENU’ DI NATALE NELLA NOSTRA FATTORIA IN CITTA’

RINVIATA AL 01 DICEMBRE CAUSA MALTEMPO SFILATA DI CAVALLI E CARROZZE in programma per il 17 Novembre
Novembre 7, 2019
SAN SILVESTRO l’è adrè a rivà
Novembre 12, 2019

MENU’ DI NATALE NELLA NOSTRA FATTORIA IN CITTA’

ANTIPASTI

Salame nostrano, coppa di Parma, fiocco di crudo, cipollotti al vino rosso, soufflè di patate con vellutata di zucca, fagottino di formaggio, patate e erba cipollina, pane bianco con salmone affumicato e chicchi di melograno e riccioli di burro

PRIMI

Agnolotti in brodo di cappone

Trofie alla crema di noci, graniglia di amaretti e raspadura

Risotto con panerone e pere

SECONDI

Cappone nostrano con ripieno di castagne

Arrotolato di vitello farcito con cotechino in crosta e spinaci

Patate al forno

Dolce della tradizione con crema al mascarpone

Acqua, Vino rosso o bianco ( una bottiglia ogni 2 persone), caffè

€ 45

Bambini fino a 10 anni : menù compreso di antipasti, primi, dolce e bibita

€ 20

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