Cena con trota dell’Adda

Menu funghi chiodini
Settembre 5, 2009

Menù dei barcaioli

Antipasto
Salame, pancetta, salame di fegato, nervetti

Primi
Tagliatelle fresche con funghi
Ravioli di brasato al burro fuso  versato e salvia

Secondi
LodigianoTrota  al cartoccio
con spezie aromatiche con cipolla, limone

Contornata di patate saporite dorate al forno

Cotechino con lenti e polenta

Formaggi
Raspadura

Dolce
Turta de lod cun ciuculada ,fai amo nel padelot

Vino, Acqua, Cifurlu

Prenotazione gradita minimo per 4 persone
tel 333.6476142

 

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